Ciğerci Haydar Usta
Turkish Restaurant and Food Court₺₺₺₺
Yaprak Mah., Gaziantep
Ranked #3 for Turkish restaurants in Gaziantep
50 Tips and reviewsFilter:
- cozy
- good for a quick meal
- casual
- great value
- trendy
- (15 more)
Sort:
- Popular
- Recent
Ibrahim SevimliOctober 11, 2014Need you ask what to eat at that cozy shack? Not only the most delicious skewered liver kebab but also braised lamb liver cubes browned in its own fat, of course... Early cat catches the liver! =;0))- Ibrahim SevimliOctober 11, 2014The absolutely tasty skewered lamb liver kebab & braised lamb liver cubes browned in its own fat...
Barış Cihan KılçıkJune 27, 2013Antepli olupta gitmeyen olmaz. Her seyi mukemmel. Sabahin 5'in de kalkıp gitmeye deger. Uykudan daha tatli :) Yalniz O malum soruyu sakın sormayın ali haydar ustaya:)))
HTEJuly 11, 2019Ciğer kavurma oldukça başarılı. Kendisini şiddetle tavsiye ediyorum. Ancak ciğer şiş bana göre sıradan. Fiyatlar ise oldukça makul. 2 şiş ciğer + ciğer kavurma + ayran 21 TL tuttu.
Serkan YıldızlarMarch 25, 2019İzmir de biz ciğer yediğimizi zannediyoruz. Amaaa çok yanılıyoruz. Oğlumla birlikte çok yorgun olmamıza rağmen iyi ki 04;45 de uyanıp gitmişiz. Kesinlikle gidilmeli ve o ciğer yenilmeli
Halil SoydanDecember 18, 2019Sabah 5 te açılıyor ve 8-9 gibi ciger bitince kapanıyor. Mekan biraz salaş ama lezzet üst seviyede 😋
Muzaffer OMarch 25, 2015Sabah erken saatte gitmek gerekiyor zira Ciğer 08:00'e kalmadan bitiyor. Kavurmayı da mutlaka denemeli
Her Mekan BizimApril 21, 2018Ciğer şiş porsiyonda 3 şiş var. Ciğerler büyük büyük. Arada kuyruk yağı ile renklendirilmiş. Sade olarak pişiriyorlar. Üstüne tuz biber hiç bir şey atmadan pide içinde geliyor. Porsiyon fiyatı: 18 TL
- Her Mekan BizimApril 21, 2018Saat 6 buçuk gibi ciğer şişler tükendi. Ciğer şiş dışında yürek şiş, Ciğer kavurma ve et şiş de var.
A. ÇavuşoğluFebruary 29, 2020Ciğerleri ve yağları iricene ve tam kıtır olmadan servis ediliyor.Yerel halkın gözdesi.Sabah 8’den sonra servis bitiyor, bilginize. Orta lezzette.
Çiğdem BiçerApril 22, 2018Kelime bulamıyorum,harika lezzet,Haydar usta sadece sabahları açık,yani sizi kahvaltıya bekliyor 4-7 arası açık..Bu lezzet kaçmaz
Ü. D.March 10, 2018Sabahın 6 sı bile olsa bayanlarında gidebildiği,ciğerini yiyince iyi ki gelmişim diyeceğiniz harika bir yer.:)
- Her Mekan BizimApril 21, 2018Dükkan da mangal tezgahı da küçük. Zaten sabah erken saatlerde ve toplam 3-4 saat açık olan bir yer. Müşteri sayısı artınca küçük mangal nedeniyle bekleme süresi bayağı artıyor.
- Her Mekan BizimApril 21, 2018Ciğer şiş porsiyonu 3 şiş, pide üzerine servis ediliyor. Masadaki baharat ve soğandan koyup dürüm yapıp yiyorsunuz. Bazı müşterilere köz biber de veriliyordu.
- MURAT BAYAZJuly 27, 2015Klasik olmuş bir deyimdir ama, yeri geldiğinde de söylemeden olmaz; "işin ehli deyimi" bu ve buna benzer mekanlar için söylenmiştir...
Serkan 💛❤July 4, 2014Kavurma mi yesem yürek mi yesem böbrek mi yesem ne yersen hepsi muhteşem tadi damaginda kalacak
Berrak SakaryaDecember 17, 2012Bu mekanda hiç tavsiye yok, çünkü kim gitse kapı duvar!!Gece 3 sabah 7 arası açık ve sadece haftaiçi :) mekan şehirefsanesinden öteye geçemedi. pazar sabahı o vakitte kalkmışken seyyarları deneyin :)
Gaziantep te Ciğer kebap ve kavurma deyince durucun işte onun proföseri damak lezzeti
Emre KorogluJanuary 26, 2016Yediğim en lezzetli cigerdi...saat 07:30 dan sonra giderseniz aç kalabilirsiniz..samimi ve halkın içinden bir işletme.
- Her Mekan BizimApril 21, 2018Antepte iseniz erken kalktığınız bir gün uğrayabilirsiniz ama özel olarak başka şehirden gelip gitmeye değecek bir şey göremedim, tadamadım. Yorumları okuyunca çok umutlanmıştım oysaki.
- Kavurma yok böyle si. Küfür ün bol çeşitli ve ali Haydar ustanın laflar ı
Özkan ZenginDecember 29, 2018Gaziantep’in en şımartılmış mekanı ortalık pislik içerisinde. Salaşlık başka pislik olmak başka birşey.. Ününden dolayı Dışarıdan gelenler mekanı ve sahibini kibir abidesi yapmış uğramayın..👎👎
Murat ÖztoprakNovember 26, 2018Sabahın 6'sında gelip ciğer bitti cevabıyla yıkıldım. Başka bir zamanda denemek üzere bye.
Ayça Aytaç YüksekJuly 21, 2013Kırmızı et tüketmesemde eşim için gittigim G.antep in en iyi ciğercisi
Sani GöksularNovember 15, 2013Sabah kahvaltida ciger yemek istiyorsaniz harika bir yer. 7 de giderseniz aç dönersiniz soylim :)
- Her Mekan BizimApril 21, 2018Sabah 6 gibi mekanda idim. Ufak bir dükkan. Önünde 2 tane 6lı, 2 tane 2-3 kişilik masa var. Gelen boş bulduğu sandalyeye oturuyor.
484 Photos
Foursquare © 2024 Lovingly made in NYC, CHI, SEA & LA
Ciğerci Haydar Usta
Yaprak Mh. Dere Kenarı Sk. Tabakane Mevkii (Derekenarı Caddesi)
27080 Gaziantep
Türkiye
27080 Gaziantep
Türkiye
Closed until 4:30 AM Tuesday (Show more)
- Tue–Sat
- 4:30 AM–8:00 AM
+90 534 699 39 90
Features
Credit Cards
No
Outdoor Seating
Yes
Smoking
Yes
Dining Options
Take-out
Food & Drink
Menus
Breakfast
See More
You might also like
- 6.5
"Everything was delicious. We loved the food, staff and all."
Ulkem Cilasun - 4.4
"A new discovery... Right across the city castle... Great and simple Antepian kebabs..."
ani degirmencioglu - 8.1
"High quality & authentic Antebian Cuisine; cosy atmosphere with friendly personnel & fast service"
Ibrahim Sevimli
Places people like to go after Ciğerci Haydar Usta
- 8.4
"Katmerin ustası Cumaali Usta eşsiz tat afiyet olsun....."
Çiğdem-Cengiz Cengiz - 8.6
"You should visit Antep just for Katmer to experience a unique breakfast style!"
Hasan Saricicek - 8.2
"A historic and well kept (or renovated) authentic coffeehouse right below the castle in the middle of Antep..."
ani degirmencioglu
Appears on 330 lists
Created by Ertuğrul Kıral
16 items • 27 followers
Created by Şehr-i Gaziantep
34 items • 127 followers
Created by Aleash Nosmile
61 items • 111 followers