Birriería El Chololo

Mexican Restaurant$$$$
Tlajomulco de Zuñiga
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9.1/10
1,499
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  • Sandra V.
    "Best birria in the world☝🏼️"(2 Tips)
    Eduardo G.
    "despues remojas con una cucharadita de caldo (clear soup) de birria"(5 Tips)
    Elke G.
    "We love Chololos, always a dinner stop when we are in Guadalajara."(2 Tips)
    Dan B.
    "Las quesadillas (quesadillas) son deliciosas."(9 Tips)
50 Tips and reviews
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  • Elke G.
    Elke GazvodaNovember 1, 2013
    We love Chololos, always a dinner stop when we are in Guadalajara. We live on the Costalegre and I heard part of an advertisement on the radio. Is there now a Chololo's in Manzanillo???? Where?
  • Briana M.
    Briana MillsJune 12, 2016
    Omg the Birrería is amazing. Must have the queso fundido as well 😋
  • Sandra U.
    Sandra UrenaJuly 23, 2010
    :) the most tasty and iconic in town, great experience. :( cash & car access only, limited menu. TravelTip: freeze it 1 day and take it home. "4/5 points+a must. By SandraUrena, Food&Wine Critic"
  • Victor V.
    Victor VegaFebruary 4, 2017
    Great place to have birria and very relaxed ambience, I stop here everytime I land in Guadalajara
  • Ernesto A.
    Ernesto ArellanoMay 29, 2016
    Great food, tasty and greasy, just made tortillas!! They only take cash btw
  • Sandra V.
    Sandra ValenciaSeptember 6, 2015
    Been here 5+ times
    Best birria in the world☝🏼️
  • Eddy A.
    Eddy Avila ChOctober 24, 2014
    Everything
  • M C.
    M CortezJune 11, 2017
    Horribleeee .. !!!!!
  • Jhovani R.
    Jhovani RomeroFebruary 15, 2016
    ¡¡¡La mejor Birria de Chivo que hemos probado!!!Aparte el servicio es excelente, los meseros muy amables. A pesar de que era Domingo y estaba lleno de gente, nos atendieron relativamente rápido.
  • FabiOla A.
    FabiOla AlfaRoDecember 14, 2017
    Por mucho es la mejor birria que he comido! Además de todos los acompañamientos, todo muy bien preparado, delicioso y bien presentado. Excelente atención, algo caro pero la experiencia vale la pena.
  • Javier b.
    Javier barriosFebruary 9, 2016
    Birria de chivo rica, frijoles con queso y salsa de@molcajete martajada deliciosa
    Upvoted 6 days ago
  • Albert S.
    Albert SánchezMay 18, 2016
    Toda una referencia de la gastronomía jalisciense, pidan su birria bien tatemadita y consomé calientito, no olviden los frijolito refritos que tienen aquí! Precios son algo elevados pero vale la pena.
  • Brenda R.
    Brenda Ruíz EsparzaSeptember 17, 2016
    Amor hecho birria, un obligado al visitar Guadalajara, todo está riquísimo, el consomé y los frijoles con tortilla recién hecha te hacen llorar de felicidad.
  • N M.
    N MNovember 17, 2016
    Café de olla, jugo fresco, tortillas recién hechas y calientes, una orden de medio kilo de carnaza y machito al centro, acompañado de frijoles y queso fundido, más que suficiente para 4 personas.
  • Isaac F.
    Isaac FarjiAugust 21, 2016
    La mejor birria de Guadalajara, sin embargo no hay carta y los meseros antes de llegar a sentarte están preguntando que te mandan, de precio es caro pero si es muy bueno.
  • Julio C.
    Julio CésarJune 24, 2016
    Lo mejor que he probado en mi vida. De verdad es algo que si vienes a Guadalajara tienes que probar. Está cerca del aeropuerto, así que te recomiendo que cuando llegues o te vayas pases a Chololo
  • Gret-xen R.
    Gret-xen RiveroJanuary 5, 2015
    Excelente servicio, frijoles deliciosos y tortillas hechas a mano. Un lugar clásico que no puedes dejar de visitar. (Las aguas frescas están muy malas, pide cerveza o refresco, mejor).
  • Jesus N.
    Jesus NunezOctober 17, 2014
    Desde que salió en el canal de Gourmet TV no podía desaprovechar la oportunidad de venir. Aproveche una estancia entre vuelos en el aeropuerto de Gdl para tomar un taxi e ir. La birria deliciosa!!!
  • Luis H.
    Luis HernándezDecember 17, 2014
    La mejor birria de todo Jalisco y ni que decir de los frijoles, son altamente adictivos. Solo aceptan efectivo, así que si la fiesta es larga hay que prepararse porque no hay cajeros cerca.
  • Nethol L.
    La birria, aunque si te dejas llevar por la tabla de porción por persona no te lo acabas, pueden pedir 1 menos para acabarse las tortillas y el consome
  • niCin
    niCinApril 30
    Sin duda la birria tatemada tiene un gran sabor, acompañada de mariachi sin duda un gran lugar! 👌🏻
  • Maricela V.
    Maricela VDecember 30, 2013
    Tip para dos personas: medio kilo de birria, unos frijolitos y cafe de olla para el frío. Y no olvides el efectivo!
  • Alejandra
    AlejandraSeptember 12, 2015
    Excelente servicio, la mejor birria de chivo, deliciosos los frijoles con queso, las doraditas, y ni que decir de las tortillas recién hechas 👌🏽
  • Carlos Alberto A.
    El Sitio ideal para la Birria de Chivo (Cabrito)... imposible venir a Guadalajara (México) y no disfrutarlo. #BirrieríaElChololo
  • Jesus N.
    Jesus NunezNovember 12, 2014
    Delicioso snack antes de abordar... Costillas con frijoles refritos y una buena salsa molcajeteada... Mmmm!
  • Claudia A.
    Claudia ArriagaApril 20, 2016
    Súper deli la birria 👌🏽 de las mejores en Gdl, vale la pena la vuelta hasta allá 💖
  • Raquel T.
    Raquel TadeoFebruary 5, 2017
    Un lugar emblemático de Gdl, los frijolitos y el consomé no tienen abuela, ahh y no puedes dejar de probar la salsita martajada😍👌🏽✨
  • •bere △
    •bere △February 3, 2014
    La mejor birria que eh probado, quesadillas echas a mano y frijolitos con queso uff, lo malo no aceptan tarjetas de crédito
  • Jane C.
    Jane CApril 23, 2015
    La birria es muy rica, los frijoles con queso derretido son deliciosos, el lugar es bastante grande y puedes escuchar mariachi que contratan por canción
  • Luis O.
    Luis Obregón PasillasDecember 15, 2013
    El servicio es excelente y el lugar es muy agradable y grande. La birria es buena aunque he comido mejores, muy caro para lo que es. Me quedo mejor con la birria de mercado, mas buena y económica..
  • Eduardo R.
    Eduardo RamirezAugust 31, 2013
    La mejor birria que he comido en mi vida, y si, toda la razón, con los frijoles con queso sabe delicioso!! Buen servicio.
  • Juan R D.
    Juan R Diaz SalazarDecember 23, 2016
    El buen servicio ha sido consistente todo el tiempo! El concepto de birria excelente! El concepto de bebidas alcoholicas a consumo, super!
  • Tequila Pueblo Viejo
    Todo lo que necesitas es una buena compañía y un cóctel que acompañe tu día, pide Tequila Pueblo Viejo Blanco aquí en Birriería El Chololo.
  • Dan B.
    Dan BalamAugust 6, 2017
    Lo amo. La carne, el caldo, los frijoles. Las quesadillas son deliciosas. TODO!!!
  • H G.
    H GzOctober 16, 2014
    La birria y los frijolitos increíbles, creo el mejor lugar de Gdlj. Ah y la salsa ufff
  • Coki D.
    Coki De La Cruz GMay 28, 2017
    Ponle frijoles a tu tortilla hecha a mano, luego le pones birria y a lo último salsa molcajeteada, y PUM tienes el mejor taco del mundo. 😎
  • Andrea E.
    Andrea Enrìquez RubioOctober 31, 2017
    La birria queso fundido y los frijoles una delicia!!!! La mejor!!! 👌🏽👌🏽👌🏽
  • Jose Luis G.
    Jose Luis Gomez MunguiaDecember 17, 2016
    El consomé delicioso y los frijoles con queso muy buenos, una buena quesadilla
  • Jorge I.
    Jorge IndaApril 30, 2017
    Birria: 10; frijoles 10; consomé 10; servicio -2. El objetivo del mesero parece que es que te vayas lo más rápido posible.
  • Carlos F.
    Carlos FigueroaJanuary 10, 2015
    Excelentes los frijolitos con queso, amén de la birria y el consome
  • Tequila Pueblo Viejo
    Las mejores cosas de esta vida están hechas para ser compartidas. Degusta de Tequila Pueblo viejo aquí en Birriería El Chololo
  • Armando C.
    Armando CervantesFebruary 4, 2015
    De lujo, la birria es lo mejor acompañada de su consomé !
  • Miguel M.
    Miguel MierJanuary 16, 2015
    Esta muy buena, el servicio muy bien, solo q a mi en lo personal me gusta mas el sabor del caldo a carne, este sabe mucho a tomate. Pero aguantan pa un jueves.
  • Karla I.
    Karla IleanaNovember 30, 2015
    Como siempre delicioso y servicio express, agua de naranja no la recomiendo ya q no es natural !!
  • Martha V.
    Martha VAOctober 5, 2014
    La mejor birria y frijoles refritos de Guadalajara! Aunque los precios son elevados y no aceptan tarjetas de crédito
  • Katia H.
    Katia HerreraJuly 13, 2013
    Excelente la birria!! Y los frijoles buenisimos! la atención también excelente! Muy muy recomendable.
  • Adrian J.
    Adrian JaimesAugust 29, 2014
    La birria deliciosa con el consomé refill calientito como para llegar bien crudo
  • Rocio M.
    Rocio Martinez RetamaApril 25, 2014
    La birria es lo maximo y mas por las tortillas hechas a mano, no olviden los frijoles refritos! Uff!!
  • Eduardo M.
    Uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad. La mejor birria pero la atención es muy laxa.
  • San Matias Cristal
    El sabor más memorable está en nuestra botella. Disfruta de nuestro tequila aquí en Birriería El Chololo
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