La Cocina De Javier

Paella Restaurant and Spanish Restaurant$$$$
Vitacura
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7.9/10
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  • Carlos B.
    "La sangría (sangria) es lo mejor para empezar."(4 Tips)
    Felipe U.
    "ricas y el postre (desserts) Vasco rico..."(6 Tips)
    Seryei Alvaro M.
    "Tapas (tapas) y porciones de comida abundantes."(2 Tips)
    Daniel B.
    "! Lo mejor la merluza a la vasca (Basque)"(3 Tips)
50 Tips and reviews
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  • AAA⭐⭐⭐⭐⭐ Tom
    AAA⭐⭐⭐⭐⭐ TomAugust 15, 2014
    Not many things that are good here. This place used to be famous a decades ago, but it lost it's flair. Furthermore, the food, THE FOOD!!! I've never been so disappointed by a hyped-up restaurant.
  • Felipe Andres D.
    La cocina de Javier es uno de los mejores lugares para comer comida española, ha mantenido su calidad desde el J Pascual, las tortillas, platos tradicionales, mariscos y postres de lo mejor.
  • javiera
    javieraJuly 30, 2014
    Encantadisima con este lugar. Hace tiempo estaba en mi lista de pendientes. Buenísima la comida, y excelente atención. Dejen espacio para el postre, y pidan la torta del abuelo.
  • Rodrigo B.
    Rodrigo BertinOctober 6, 2013
    Si viene acá, pruebe la tabla San Sebastián y la paella estilo Javier, y por supuesto la sangría. Todo increíble. :)
  • Joaquin S.
    Joaquin SomaloAugust 3, 2013
    Excelente el filete la crema catalana un buen vino santa digna y un café ristreto de musetti ... personalmente javier sube y saluda a todos los comensales un caballero.solo ir
  • Cami H.
    Cami HernándezOctober 11, 2016
    Muy buena paella don Javier👌 (un poco salada, pero buena) y la tabla "mar y tierra". Aunque lejos lo mejor la sangría y crema catalana! 100% recomendado!
  • Carlos B.
    Carlos BarraApril 6, 2014
    La sangría es lo mejor para empezar. Después mire la carta y pida la que quiera porque todo estará muy bueno! Saludos a Javier!
  • Raul Z.
    Raul ZorrillaAugust 17, 2013
    De postre...tostadas vascas. Las tostadas están hechas con leche frita y se les agrega crema de vainilla...muy buenas
  • Rull
    RullMay 2, 2014
    Excelente la atención y la comida increible. Espectacular ambiente. Y la tremenda humildad, simpatia y cercania de su dueño, Javier.Se recomienda realizar reserva.
  • Ricardo G.
    Ricardo GiFebruary 13, 2016
    El sitio es agradable y acogedor. Lo de " comida española" creo que le viene un poco grande. La tortilla española una decepción. Y lo dice un español. Las tapas son aceptables.
  • Felipe U.
    Felipe UreneJuly 6, 2013
    Muy buena la paella!! Buenas las tablas. Las alcachofas salteadas con jamón Serrano uffff ricas y el postre Vasco rico...
  • Pablo C.
    Pablo CornejoMay 12, 2017
    Muy Bueno las paellas increibles un poco saladas a mi gusto pero aun asi deliciosas la tipo javier espectacular
  • Seryei Alvaro M.
    Tapas y porciones de comida abundantes. Muy buena atención. Productos de calidad. Las paellas se sienten saladas
  • Lilith B.
    Lilith BAugust 27, 2014
    Como siempre buena paella, buenos callos, pero la atención falla, buscábamos un mesero, finalmente uno nos vio y le pedimos que se acercara, nos preguntó: ¿Para qué?; no era para jugar a las bolitas.
  • Alvaro S.
    Alvaro SilvaMarch 15, 2017
    Grato ambiente, es mi restaurant preferido. Lo único malo es el estacionamiento que pasa saturado.
  • Gonzalo N.
    Gonzalo NicolásMay 17, 2014
    La mejor paella que he probado y la atención espectacular. 100% recomendado.
  • Daniel B.
    Daniel BernsteinOctober 17, 2013
    Como siempre increíble!!! Lo mejor la merluza a la vasca, flan casero de postre !
  • AAA⭐⭐⭐⭐⭐ Tom
    AAA⭐⭐⭐⭐⭐ TomAugust 15, 2014
    Lo siento amigos, parece que no han probado lo que es una paella ni tampoco disfrutado calidad; pedir verduras y que sean congeladas NO es bueno! Pedir pescado a la plancha y que traiga un pelo+grasa?
  • Manoel F.
    Manoel FoucellasDecember 29, 2013
    Muy bien las morcillas con pimientos. Mal los calamares a la romana. Mejor los chipirones.
  • Sandra R.
    Sandra RodriguezApril 27, 2013
    Been here 5+ times
    Partimos con una buenisima tortilla española, jugosisima. Recomendable.
  • Constanza G.
    Constanza GabrielaNovember 17, 2014
    Todo correcto; un detalle importante eso si, las paellas que pedimos estaban un poco saladas. Ojo con eso.
  • Vady G.
    Vady GuerraAugust 8, 2013
    Prueba el jamon serrano. De los mejores en stgo.
  • Patricia S.
    Patricia SanchezJuly 28, 2014
    Exelente comida! Recomiendo el filete con aceto.
  • Cristian R.
    Cristian RodrigoAugust 27, 2014
    La verdad es que la paella es recomendable, lamentablemente la atención hace que la experiencia de comer en la cocina de Javier sea insatisfactoria.
  • Rodrigo H.
    Rodrigo HidalgoDecember 27, 2014
    Paella. Un poco salada si.
  • Vitorio
    VitorioSeptember 20, 2016
    Been here 5+ times
    La mejor Paella estilo Javier, con todo el cachamandi 🍷
  • Francisco M.
    Francisco MenaJuly 28, 2013
    El pulpo a la vinagreta: exquisito!
  • Zorrito
    ZorritoMarch 8, 2014
    Deliciosa comida. Absolutamente recomendable
  • Sergio G.
    Sergio García MercadoJanuary 4, 2014
    La comida estaba exquisita, el servicio discreto. Si lo mandan a la terraza a la hora de almuerzo dese la vuelta y vayase, es un horno ni siquiera hay ventiladores.
  • Javier N.
    Javier NaranjoMay 5, 2013
    Paella al estilo Javier... es excelente
  • Dani T.
    Dani TapiaApril 18, 2014
    La Paella para tres. Es para cuatro!!!
  • Aranzazu P.
    Aranzazu Pascual MedinaApril 24, 2013
    Been here 25+ times
    Siempre la mejor comida! por lejos
  • Pilar H.
    Crema Catalana! Postre obligado!!
  • Karen I.
    Karen IllanesAugust 14, 2015
    Delicioso el pescado a la navarra. Eso si, la atención demasiado demasiado lenta
  • Claudia P.
    Muy rica la tabla San Sebastián ....
  • Daisy D.
    Daisy DíazAugust 30, 2013
    Arroz con leche exquisito!!
  • Rakso M.
    Rakso MuñozJanuary 9, 2016
    Buena opción para comida de negocios.
  • Mauricio C.
    Mauricio CardenasAugust 30, 2013
    Como siempre, todo en su punto!!!!
  • Guillermo Andres G.
    Alan felicitaciones magnifica atencion
  • Martín C.
    Martín CiezaAugust 19, 2014
    Paella y el flan torero
  • Ricardo O.
    Ricardo OlbertzApril 30, 2014
    La paella estilo Javier
  • diego j.
    diego jarpaMay 3, 2014
    Exquisita paella
  • Alex K.
    Alex KalawskiMarch 18, 2017
    Tabla chiflada Locos en 3 preparaciones
  • Jorge C.
    Jorge ColinApril 22, 2014
    Grande la sangría !!!
  • Nicolás S.
    Nicolás SotoAugust 13, 2013
    Been here 5+ times
    La nieta esta como quiere...!!!si señor¡¡¡
  • Rosita A.
    Rosita AlegríaDecember 3, 2014
    Esquísito!
  • Siechung C.
    Siechung ChongJanuary 25, 2014
    Muy buena la atención, no obstante la paella y el fideuas sobrecocidos y sin sabor. No lo recomiendo.
  • Anna P.
    Anna PisklinaJune 8, 2013
    Abran a las 8
  • Daniel D.
    Daniel DiazJuly 3, 2013
    La tortilla española no es española, las papas no estaban con textura suave y además salada. No me gusto
  • Pau D.
    Pau Deichler PozoApril 7, 2013
    Sólo delivery y con mínimo 1 hora de anticipación el pedido. Cuek
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