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Moana Restaurante - Gastronomia e Arte

(Now Closed)
Restaurant$$$$
Mucuripe, Fortaleza
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24 Tips and reviews
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  • Luciana D.
    Luciana DiogoJuly 11, 2012
    Um Menu espetacular!! Camarões deliciosos e a sobremesa de chocolate doce de leite e morango nos faz viajar... Meu Amigo QUERIDO Eduardo Sisi me encanta com suas degustações regadas a champagne!
  • Haroldo F.
    Menu fantástico, serviço caprichado e ótimo ambiente! Na foto, New Way: Camarões grelhados na chapa com risoto de Shitake! Maravilhoso!!
  • Claudio R.
    Claudio ReginaldoAugust 12, 2012
    Excelente combinação: Mantecato de bacalhau (entrada), Salmão Andino (champignon e camarão ao molho de alho poro, sem o risoto) e vinho Ventisquero Gran Reserva Chardonnay 2008 Read more
  • Claudio R.
    Claudio ReginaldoMarch 10, 2012
    Andino (salmão c/champignon e camarão, molho de alho poró e risoto). Muito bom.Tabalí Reserva Pinot Noir 2009. Muito bom.Não harmonizou, risoto muito doce, fiquei só no salmão Read more
  • André L.
    André LinheiroApril 22, 2012
    Been here 25+ times
    Um dos melhores pratos da casa, Costelinhas Suína Rapaducarmelizadas. Para acompanhar um bom Vinho Tabali reserva Syrah.
  • Tatiane
    TatianeJanuary 26, 2013
    De sobremesa, pedi o sugestivo "Pecado da Gula" e o nome faz jus. Prove!
  • Thiago S.
    Thiago SilveiraMarch 13, 2014
    Ambiente sofisticado, comida sofisticada com excelente mistura de sabores! O atendimento deixa a desejar. Mais vale a experiência!
  • Bruno G.
    Bruno GuerraJune 9, 2013
    Um dos meus restaurantes preferidos. Vale muito a costelinha rapadurilizada. Uma delícia!
  • Marcus B.
    Marcus BarretoDecember 30, 2015
    Restaurante com apresentaçao visual bonita, mas infelizmente parou por aí, risoto de frutos do mar salgado, enjoativo até. Camarão provençal com molho de tomate de caixa pomarola, faltou respeito!!!!
  • Patricia M.
    Patricia MouraApril 25, 2012
    Filé coroado é a melhor pedida da casa. Ambiente agradável e com muita arte
  • Augusto B.
    Pedida sem decepção, salmão... Além da boa companhia do Sisi👍.
  • Daniel P.
    Daniel PortoOctober 29, 2013
    Peixe Sirigado no molho canadense é uma ótima opção.
  • Danienne D.
    Danienne DiasMay 26, 2012
    O camarão crocante não é tôa q foi campeão!! Simplesmente divino!! ;)
  • Rui M.
    Rui MoraisJune 12, 2013
    A meu ver, mais arte visual que gastronomia. Propostas interessantes, pratos bonitos, porém sabores extremamente comuns. Serviço e ambiente deixaram a desejar.
  • Thiago B.
    Thiago BerkaSeptember 9, 2012
    Os pratos de camarão são especialidade. Qualquer um vai lhe deixar impressionado
  • Davi T.
    Davi TCSeptember 21, 2013
    A costelinha rapaduramelizada é espetacular!
  • Hellen M.
    Hellen MarçalSeptember 19, 2011
    Cardapio caprichado. Acompanhe com um bom vinho. ;)
  • Tatiane
    TatianeJanuary 26, 2013
    Filé Grand Mont: fabuloso.
  • Augusto B.
    Augusto BenevidesApril 29, 2014
    O salmão êh magnífico
  • Mariana
    MarianaAugust 24, 2011
    Melhor carpaccio do mundo
  • Newton C.
    Newton Campos FilhoSeptember 7, 2011
    O prato Filé do Engenho é uma boa pedida.
  • Francisco J.
    Francisco J. NetoJanuary 26, 2011
    Been here 10+ times
    Costela Suina La de Casa ou Da Fazenda!
  • Rodrigo M.
    Rodrigo MartinsJanuary 17, 2012
    Fantástico restaurante!
  • Francisco J.
    Francisco J. NetoNovember 19, 2010
    Been here 10+ times
    Não tem errada, podem ir no Nhoque de mandioquinha!
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