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Sipan Cocina Peruana

Peruvian Restaurant and Latin American Restaurant · Retiro
Paraguay 624 (esq. Florida), Buenos Aires, Buenos Aires F.D., Argentina
Hours:
Closed until Noon tomorrow (Show more)
  • Mon–Fri
    • Noon–4:00 PM
    • 7:30 PM–1:00 AM
  • Sat
    • 7:30 PM–1:00 AM
Reservations:
Yes
Menus:
Brunch, Lunch, Dinner, Happy Hour
Drinks:
Full Bar, Cocktails
Credit Cards:
Yes
Wi-Fi:
Yes
Outdoor Seating:
No

Sipan rescata las 5 cocinas más representativas del Perú: la criolla, la nikkei (fusión peruano-japonesa), el chifa (fusión peruano-chino cantonesa), la de cevicherías y la arequipeña. Completa su propuesta gastronómica, el primer Pisco Bar de Buenos Aires.

7.4/10

Based on 100 votes

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  • What you need to know
    Sarah G.
    "All ceviches are awesome."(8 Tips)
    Boberto P.
    "... (seafood), ceviche, tiraditos, chifas"(2 Tips)
    Catalina R.
    "Empanada de ají de gallina (chicken in chile sauce)."(2 Tips)
    Licio F.
    "You should try the "pisco de mangos" it is the best drink there."(11 Tips)
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70 tips and reviews.

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  • good for a late night
  • healthy food
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  • Kurt G.

    Damn Good Food.

    Kurt Galle · April 16, 2013
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  • Annette

    Try the chupe de camarones, it's really good and big enough for two! Cerviche is exquisite too.

    Annette · January 15, 2013
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  • Joffre P.

    Best ceviche! Try maracuya pisco

    Joffre P. · December 11, 2012
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  • Carina M.

    Wifi SIPAN2012

    Carina Mig · September 18, 2012
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  • Sarah G.

    All ceviches are awesome. Tacu tacu and arroz de mariscos too. Pisco sour and suspiro limeno for sure

    Sarah Galvão · November 21, 2011
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  • Licio F.

    Best service I got at Buenos Aires, the waiters there are really friendly, good food and good drinks. You should try the "pisco de mangos" it is the best drink there.

    Licio Fernando · November 3, 2011
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  • Diego A.

    Wifi password: paraguay624pb

    Diego Araujo · August 16, 2011
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  • Martin R.

    3 Tips:Share the main course, it´s very generous.Viña Amalia Sauvignion Blanc is a great option.Do show your check-in and you get a 10% discount.Bonus Tip: Make sure you book a table inside.

    Martin Rosberg · February 18, 2011
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  • Boberto P.

    a must go to spot in BA: tacu tacu (seafood), ceviche, tiraditos, chifas

    Boberto Patricio · October 23, 2010
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  • Sandra P.

    For dessert the Suspiro Limeno is a must!

    Sandra Pecis · October 9, 2010
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  • Sandra P.

    Try Tiradito Mi Peru and Empanada de Aji de Gallina. Wonderful.

    Sandra Pecis · October 9, 2010
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  • Fernando A.

    CERRO EL LOCAL DE PARAGUAY Y FLORIDA

    Fernando Ansaldi · September 7, 2015
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  • Pablo S.

    Best lomo saltado I ate ever. Even in Lima.

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  • Robertinho C.

    Dia dos namorados perfeito. Ceviche mixto e Parrilla de mariscos foram na medida certa. O gosto picante equilibrava com a base de curry, explosões de sabores. A foto mostra a Parrilla.

    Robertinho Costa · June 12, 2015
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  • Kari M.

    Excelente! Súper recomendable! Exquisito

    Kari Martin · June 10, 2015
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  • Krystoff 

    Los rollos de sushi son excelsos. Lástima que son tan lentos para prepararlos. Solo un sushiman.

    Krystoff  · May 10, 2015
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  • Tomas B.

    El ceviche es buenísimo en este lugar. También unos tiraditos de tiracuja

    Tomas Bob · February 15, 2015
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  • Paul V.

    Buenas porciónes buen sazón

    Paul Valdez · February 3, 2015
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  • Alexey S.

    Перуанская empanada на закуску божественно хороша. Потом мы ели какую-то еду на двоих, которая была очень вкусна и просто огромна. Хорошее место.

    Alexey Semenov · January 25, 2015
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  • Dany

    El mejor sushi de Buenos Aires! Pedí Roll macho (sabores de Perú) $140 para dos riquísimo! Y abundante

    Dany · December 18, 2014
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  • Fondo de Olla ®

    El Sipan original, de Florida y Paraguay, fue un pionero en eso de darle a la cocina peruana, un perfil más gourmet y cercano a lo que uno puede encontrarse en Miraflores, por ejemplo. Read more

    Fondo de Olla ® · November 1, 2014
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  • Guillermo S.

    El tacu tacu y el ceviche

    Guillermo Sanchez Molina · October 27, 2014
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  • Estefania T.

    El suspiro limeño es delicioso!

    Estefania Taborga · September 26, 2014
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  • Guillermo S.

    La mejor cocina peruana en buenos aires.

    Guillermo Sanchez Molina · September 19, 2014
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  • Guillermo S.

    El mejor restaurant peruano de buenos aires.

    Guillermo Sanchez Molina · September 19, 2014
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  • Kunel C.

    Una poronga la ubicacion y el servicio. 100% el palermitano

    Kunel Chatlani · May 11, 2014
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  • Carolina B.

    Muy buen resto peruano en microcentro. Recomiendo el ceviche y las papas a la huancaina

    Carolina Baudracco · February 17, 2014
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  • Zeca

    Cheviche mixto > cheviche classico. Mas ambos sao bons!!!! Pisco sour qualquer dia qualquer hora!

    Zeca · December 30, 2013
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  • Gabriela V.

    Centro - comida peruana

    Gabriela Vilela · December 9, 2013
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  • Carolina C.

    Buena la comida pero no vengas con hambre porque se tardan mucho.

    Carolina Clack · November 6, 2013
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  • Bruno G.

    Un DESASTRE el servicio! Súper lento y poco atento, lástima que la comida es muy buena..

    Bruno Giel · August 30, 2013
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  • Tiago P.

    Magnifico!!!

    Tiago Pavane · July 24, 2013
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  • Lad L.

    Lo de la promoción puede que algún día haya funcionado. Ahora no la reconocen.

    Lad Lad · July 5, 2013
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  • Luiza Q.

    Sipan roll: genial!

    Luiza Queirós · April 19, 2013
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  • Roberto

    Buena comida si te gusta la cocina peruana , ojo! Muy caro! Y no aceptan tarjetas. Si vas x el sushi solamente no vayas.

    Roberto · March 22, 2013
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  • German C.

    No me aplicaron el descuento!

    German Crivelli · December 5, 2012
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  • Kelly L.

    O ceviche muito é perfeito para dois, e o pisco de folha de coca, MARAVILHOSO!!!Se fizer check in, mostre ao garçom, 10% garantido, eu usei

    Kelly Leite · December 1, 2012
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  • Raul E. A.

    Todos los platos como es la comida peruana...un espectáculo

    Raul E. Alva · July 29, 2012
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  • Claudio P.

    Estuve en el Sipan de la calle Paraguay. http://www.ellaboratoriogastronomico.com/2011/06/15/restaurante-sipan-en-buenos-aires-probando-algo-de-peru/ Read more

    Claudio Palmieri · July 26, 2012
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  • Ivan D.

    Excelente comida, buena atencion, MENTIRA LO DEL 10% OFF al hacer check-in! (No es barato btw) no sé si vuelva y no es por tacaño.

    Ivan Diaz De Alba · July 6, 2012
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  • Rodrigo V.

    Muito boaaaaa, recomendo.

    Rodrigo Vieira · May 13, 2012
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  • Clelia M.

    No te sientes en los sillones si vas a comer

    Clelia Magaril · May 9, 2012
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  • CamilAbreu M.

    TRAGOS Y ENTRADAS

    CamilAbreu Muñoz · April 27, 2012
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  • leandroharter

    Restaurante muito bom. Recomendo pela comida e não pelo atendimento.Cobram 18 pesos de cubierto que não vale nada a pena.

    leandroharter · February 16, 2012
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  • Raquel M.

    Exquisito!!! Lleven el aguinaldo si lo guardaron!!:)

    Raquel Miara · February 10, 2012
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  • Chuck Norris

    Genial por donde se lo mire:La carta c/muchas opciones,los platos rikisimos,los mozos siempre atentos y gentiles que explican cada ingredien

    Chuck Norris · January 26, 2012
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  • luxa

    Muy buena la comida, el ambiente y la atencion. El unico contra son los precios desorbitantes, pero la comida lo vale. Muy bueno

    luxa · January 26, 2012
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  • luxa

    Pense que seria un antro... grave error: es super cheto. NO VENIR COMO CROTO

    luxa · January 26, 2012
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  • Korenst K.

    Гениальная кухня, просто гениальная.особенно севиче по-перуански.я теперь думаю о нем постоянно,как о женщине.персонал приятный,обслуживает по меркам Байреса быстро)в общем, маст!!

    Korenst Korenast · January 2, 2012
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  • Korenst K.

    Чумовая перуанская кухня. Обязательно попробуйте севиче. Неописуемо вкусно, очень необычное и пикантное блюдо. Отличные суши. Десерты тоже классные. В общем, очень хорошо тут

    Korenst Korenast · December 30, 2011
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