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Barbershop

(Now Closed)
American Restaurant and Bar€€€€
Saint-Ambroise, Paris
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Tips and Reviews icon50 Tips and reviews
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  • Paola S.heart icon on user image
    Paola SinisiApril 9, 2016
    Great brunch place: the burger is super tasty and the poached eggs on muffin of the American option are very good! Loved the fresh juices that come with the formula. The place is super nice and cozy!
  • Lucila B.heart icon on user image
    Lucila BreaJuly 27, 2015
    Open late! We fortunately found this place that gave us food at 11:00PM! When all the restaurants and bars refused to! They even prepared a special (and delicious) veggie salad for me! :)
  • Audrey B.
    Audrey BRUISSONMay 18, 2014
    Love the atmosphere, love this place! For dinner or for brunch it's always a good idea! Book before to avoid the wait ;)
  • Sera
    SeraJuly 8, 2015
    The space is huge. Sit outside but come after dinner because it's packed when it's nice out/weekends. Go for the bourbon sour.
  • Ersinan C.heart icon on user image
    Ersinan CsávosiSeptember 21, 2015
    American salmon brunch and cheeseburger were excellent. Staff seemed too busy and understaffed. Took 10-15 min just to get our order. Food arrived quick but dessert took another 20 min of waiting. $$$
  • Maira T.
    Maira TzanidakiMay 25, 2014
    Great brunch, really good ambiance as well, yet horrible service.
  • C F.heart icon on user image
    C FJanuary 10, 2015
    No reservations on saturday. Place was crammed so service took forever. Solid burger though.
  • Kat B.
    Kat BorlonganMay 5, 2012
    If you're ordering the American brunch, opt for the salmon.
  • P M.
    P MOctober 5, 2012
    Great spot. Beautiful Local people.
  • Veraheart icon on user image
    VeraSeptember 10, 2014
    Burgers!!!
  • XtL B.
    XtL B.September 23, 2012
    Always a good time ard DJ Babaflex.
  • Cedric B.
    Cedric B.March 20, 2010
    Try the american brunch. Really worth the money !
  • pah j.
    pah jirapaFebruary 12, 2011
    nice place, good atmosphere
  • Danbec
    DanbecJune 3, 2011
    Great design and food, poor service.
  • Herbier de Provence O.
    Grrrrrrolsch
  • Murat A.
    Murat A.October 19, 2013
    Bad service, good location
  • Ben A.
    Ben AmazingJuly 23, 2010
    Been here 5+ times
    Fish burger !!!!!!!
  • Laëtitia J.
    Laëtitia JAugust 30, 2014
    Lieu très sympa ! L'accueil est pro et souriant, l'endroit convivial. Brunch copieux et de qualité. A tester : la salade Caesar super bonne et le chocolat chaud maison hyper onctueux. Je reviendrai
  • Julien @.heart icon on user image
    Julien @opiwannMarch 14, 2015
    Been here 5+ times
    De beaux burger et de la bonne biere. Un bon spot de Hipster ou il est bon de se montrer, bon moi je m'en tape, je viens parce que les fauteuils clubs sont confortables
  • Gaël G.heart icon on user image
    *** : Brunch anglais à 22€ : boisson chaude/froide, assiette avec oeuf, saucisses, fromage blanc, fruits frais et pâtisserie. Un bon moment dans un lieu agréable. Seul bémol : pas de viennoiserie.
  • Palpittheart icon on user image
    PalpittNovember 11, 2014
    Been here 10+ times
    A ne pas manquer avenue de la République, cuisine américaine, burgers, et un bon brunch le weekend (œufs benedictes, bacon ou saumon, pancakes, chesecakes, etc.)
  • Cyrièle P.heart icon on user image
    Testé un dimanche à 15h donc moins de monde. Serveuse très aimable et brunch excellent (American). Attention au chocolat chaud: super bon mais tellement épais qu'il risque de vs couper l'appétit!
  • Damien M.heart icon on user image
    Damien MennechetFebruary 17, 2018
    Testé le ti punch gingembre avec rhum 63° overproof : très bien dosé. Je reviendrai tester d'autres mets et cocktails de la carte
  • Angele M.heart icon on user image
    Angele MonchauxJune 28, 2015
    Lieu très sympas, super déco, ambiance décontractée! Brunch sympas à 17€ (mais pas de menu vegan) les oeufs brouillés sont toppp
  • Veenceheart icon on user image
    VeenceAugust 8, 2014
    L'ambiance, les serveurs (certains sont des amis) les burgers sont pas mal, mais la carte change régulièrement. Ne pas hésiter à y retourner.
  • Diskadyheart icon on user image
    DiskadyNovember 29, 2012
    L'endroit est génial, le service agréable, la playlist parfaite. Le seul truc, c'est qu'il y a plus de places pour diner que pour boire un verre. Venez donc pas trop tard.
  • Marie D.heart icon on user image
    Marie DeclercqApril 17, 2014
    La cuisine n'est pas folle, pas de coup de cœur mais ça va. Bonne musique, les serveurs sont cools et la déco a été réalisée avec goût. Le cadre est agréable.
  • Chloé T.
    Chloé ToussaintFebruary 3, 2018
    Cocktails bien équilibrés (la piña colada est ouf), super déco, barman très sympa ! Je recommande
  • Fanny L.heart icon on user image
    Fanny LaBMarch 15, 2015
    Been here 5+ times
    J'adore ce lieu ! Ambiance, son, deco, carte, service,... : le meilleur du décontracté à Paris !
  • Mónica R.
    La música está muy bien, muy buen servicio, a las 3:30 pm nos sirvieron brunch, aun cuando la cocina había cerrado. La comida buenísima.
  • Ben F.heart icon on user image
    Ben FrayJune 9, 2015
    Barbershop a de bon produits, ça on ne le nie pas. Mais ils ne sort vraiment pas du commun. Certainement très agréable l'été du fait de l'ombre apportée par les arbres
  • Yoann M.heart icon on user image
    Yoann MangatalAugust 9, 2015
    Lieu très sympas, super déco, ambiance décontractée! Brunch aux oeufs brouillés sont super
  • Laurent T.
    Laurent THOMASMarch 3, 2012
    Been here 10+ times
    Venir pour le brunch et / ou le barman et le sky et le cheesecake (mme si il ne font pas au beurre salé)
  • Christian R.
    Christian Ramboasalama R.November 16, 2012
    Le canapé à gauche en entrant: super confortable. Prendre le Burger - saignant de préférence. Il est juste super bon.
  • Laurent T.
    Laurent THOMASOctober 15, 2011
    Been here 10+ times
    Endroit sympa,musique aussi cependant carte restreinte et barman très moyen.. Margarita salé?? Et prend mal les critiques ! Cpdt les reste du personnel est cool et on est bien servit!
  • Vin
    VinOctober 19, 2011
    Been here 5+ times
    Bourbon sour délicieux, et le service c est vraiment améliore par rapport a ce que je lis. Toujours impeccable a chaque fois que j y suis allé
  • Laura L.
    Laura LemonnierAugust 28, 2012
    Super bon burger, et super brunch. Les prix sont abordables ; très bonne adresse!
  • Diskadyheart icon on user image
    DiskadyJune 2, 2013
    +1 pour le Cheeseburger malgré un service lent (mais cordial). Sinon le cadre est très agréable. La musique est peut être un peu forte.
  • Morgan A.
    Morgan AbbouNovember 6, 2011
    Le cadre est superbe, le DJ passe de la bonne musique et le brunch est délicieux
  • sandra s.
    sandra sbJuly 1, 2012
    Le lieu est top. Mais.. Mais : le service médiocre, les œufs pochés ratés... Le pot de Nutella m'a finalement redonnée le sourire!
  • MissFoodReporter
    MissFoodReporterAugust 8, 2014
    F- pour 22€ venez déguster un brunch dans une ambiance américaine cosy
  • Alice P.
    Alice PowersOctober 8, 2011
    J'adore cet endroit, l'ambiance et la carte pour manger ou boire un verre. Ms niveau service c la loterie : bonne chance!
  • Thomas D.
    Thomas Di MurroAugust 24, 2014
    Been here 5+ times
    Très bon brunch et super déco ;-)
  • Chris N.
    Chris NavasAugust 25, 2010
    J'<3 ce bar ... bonne musique , les canapés sont tres confortables ... comment dois je remercier Caro et Anneso pour la bonne adresse ?
  • Thê-Minh T.heart icon on user image
    Thê-Minh TrinhDecember 14, 2014
    Le burger est pas mal malgré un bun trop Harry's. Les frites sont bonnes
  • M B.
    M BMay 26, 2013
    Cadre sympa et bonne ambiance. Par contre le burguer c'est pas terrible et les frites très gras.
  • William M.
    William MondelloMarch 17, 2014
    Délicieux. Super Steak Tartare. Personnel sympa.
  • Noelay L.heart icon on user image
    Noelay L.December 2, 2014
    Un peu déçue par le fish burger qui manquait de goût... Par contre la brioche perdue est délicieuse.
  • Andie C.
    Andie CrispyMarch 12, 2012
    Le cheesecake est très très riche. Pas génial, en fait !
  • Amandine B.
    Amandine BargainJune 11, 2012
    Du bon son. De purs desserts... À faire !
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