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Hirugao

(ひるがお)

Ramen Restaurant

丸の内, 東京

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Hirugao

4.9^/10

138

ratings

"... & chicken. I had the dipping noodles & they were nowhere near as nice as..."(6 Tips)
"塩ラーメン　(salt ramen)　800円、魚介？がけっこう濃い。麺はすこし多め。スープがさらっというほどではない。麺は細い"(5 Tips)
"まあまあですね。チャーシュー　(char siu)　の柔らかさは良いのですが、旨味が残ってると良いですね。"(2 Tips)
"kaibashira (adductor muscle of the scallop)"(3 Tips)

36 Tips and reviews

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muscles
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Will McMahanDecember 28, 2018
Very tasty shio (salt) ramen that’s a lot lighter than some of the more heavy ramen shops. Both the wontons and gyoza 🥟 were also excellent.
Serious EatsSeptember 9, 2013
Excellent shio ramen with a delicate broth made from chicken, niboshi (dried sardines), and kaibashira (adductor muscle of the scallop)
Francis SantosMay 16, 2019
I felt like 1080 yen for that instant noodles is not good. the bad reviews arent wrong . If you want nice ramen noodles avoid at all costs
Matt Ta-MinApril 4, 2016
Shio style with a light broth flavoured by scallops & chicken. I had the dipping noodles & they were nowhere near as nice as Rokurinsha nextdoor. Ok ramen, but I think the worst so far on the street.
ときわ緑January 2, 2019
塩ラーメン、少し魚介系の味もほのかに感じるがゆずも入っていてさっぱり仕上がっている。普通の塩ラーメンがなかなか美味しい。つけ麺はもっとコクが強いスープを使っているようです
ma_me_ma_tsukoFebruary 27, 2016
塩らーめん　ひるがお盛り　1,080円。全部盛りでワンタン、チャーシュー、ネギ、メンマ、玉子、小海老、貝柱、柚子、海苔などが入っている。つけ麺もあり。
松田龍弥April 8, 2017
11時頃行ったけどめっちゃ混んでた…(´ω`)ひるがお盛り頼んだけど普通のラーメンでも満足かも！かた茹で極細麺と煮干し系あっさり目スープが絡んで美味(*'ω'*)
台August 15, 2018
『ひるがお東京駅限定』鯛干し出汁の冷たいラーメン880円 2018.08.15 17:40入店食券制常時満席待客数人カウンター&テーブル Pナシ
Atsushi TakahashiMay 8, 2014
ちょっと高いですが、つけ麺美味しかったです。ホタテの貝柱までスープに入っているとは。
Susumu MasuyamaSeptember 15, 2011
塩専門ラーメンなのに、醤油も売ってる。食べたのは塩つけ麺1100円。上品すぎて僕はダメだなぁ、もちろん美味しいけど、ラーメンに期待するちょっとした下品さ、インパクトが足りない。
GLUEGUMOctober 29, 2015
うーーん。せたが屋系は本店やふくもりを知っているだけに、どうしても比較しちゃうかも。
Hawaii JunkieAugust 3, 2011
塩玉らーめん：850円。サッパリしてるけどコクがあって美味い！スープまで飲み干しちゃいました。
iR̨February 15, 2023
東京ラーメンストリートでは比較的空いていて待ち時間が少ない
hikaru hikaruMay 21, 2012
サッパリ塩ラーメン。かすかな柚子の香りがサッパリ感にアクセントになってます。
HachikaoruFebruary 21, 2016
塩玉ラーメン880円。スープが美味しい♪
Takuya TomaruJanuary 9, 2012
塩ラーメン800円、魚介？がけっこう濃い。麺はすこし多め。スープがさらっというほどではない。麺は細い
Makoto AraJune 7, 2014
外人さん用の滑らないようギザギザが入った箸が最低だT_T
Yusuke KubonoJuly 28, 2015
無難なところ塩ラーメン。
Kaz SMay 19, 2011
塩玉つけ麺 900円。どちらかといえば、うす味。麺は平たい幅広麺。滑り易いので要注意。
Kenzy NagamatzJuly 25, 2011
塩玉ラーメン850円。見た目のわりに油こってり。悪くはないが値段にしてはな印象。
くっしーカルタDecember 31, 2013
濃厚ラーメンは上品すぎずおいしいです。
Tetsushi MidorikawaJanuary 12, 2015
あっさりサッパリ！w
tualisonJuly 1, 2010
しょっぱいけどさっぱりして美味しいよ！ほんのり柚子の香。お土産らーめんは2食入り500円と安い。
MASAKI NAGAIJanuary 24, 2011
まあまあですね。チャーシューの柔らかさは良いのですが、旨味が残ってると良いですね。
jungjooJanuary 21, 2016
ひとは並んでいたけど、普通だった。
Kimihiko ArigaSeptember 19, 2011
凄く並んでまで食べるかどうかは、あなた次第。
DaichiApril 5, 2015
一般。叉烧像香港风。
Fuyuhiko TakayaMarch 24, 2012
2009年10月訪問。Click the link for the photo. Read more
soyamagDecember 21, 2010
ひるがおが夜でも食べられます。
'Noryz マンデラFebruary 13, 2012
私は本当に日本人の女の子のように
Fragarach JapanSeptember 17, 2011
新宿御苑の時より明らかに味が落ちた
zeppoooonFebruary 25, 2010
柚子の香りがしてすっきりした味わい。まあまあ、って感じかな。
TakashiFebruary 18, 2011
ラストオーダーは23時
Kazuhiro YamamotoNovember 25, 2011
妥協した結果ここに。そんなだなぁw
utaro1211December 2, 2010
アッサリした塩味
maeMay 4, 2010
量がはんぱねー

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