- dipping noodles
- tsukemen
- soup
- great value
- good for singles
- (10 more)
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- Seth L.June 7, 2014Japanese only menu, but very friendly to English speakers. Great (and unique) ramen.
- DanDecember 12, 2014Get the 辛つけ麺: rich and spicy dipping soup to complement the excellent noodles. Get in early or be prepared to wait.
- MariaJune 20, 2019Very small shop with only 8 seats. Great noodles and have tried their seafood soya base one, a bit citrusy flavour added to the soup base. Great for summer!
- KazyDecember 25, 2015濃厚つけ麺(中) 850円。14時来訪で約50分待ち。綺麗に盛り付けられた中太ストレート麺に、豚骨魚介系のつけ汁。具材はつけ汁内に刻みチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、なると、ネギだが、特にこだわりは感じられず。麺とスープの旨さ、300gというボリューム、銀座という立地を考えるとコスパは高いと思うが、小一時間並んでもこの店でなければならないかと言うと、同系統の味の他店でいいかなと感じた。Upvoted Feb 5
- Fuyuhiko TakayaJune 24, 2012座席数7(EXILEのメンバーの半分の数)、店内待ちスペース4人。オープン後調理を始めるのと(麺が太めで)ゆで時間にやや時間がかかるので、開店後ファースト・ロットの出が遅い。従って開店時間の11:30前に来ても1巡目に間に合わないと着丼まで30分程度待たされる。味はそこそこ美味しいが行列して食べるほどではない。そういう意味では行列が行列を呼んで過大評価の市ヶ谷の某店と同様の印象を受けた。 Read more
- Que_ sera_vMarch 17, 2017篝がもうとんでもないレベルに観光地な行列なので、銀座で実質的に最強か。ここの強い麺に釣り合わせるには、漬け汁にはかなりの濃度と粘度が必要、それなのに品を失わずむしろ爽やかさすら感じる漬け汁が最上級神。期間限定や辛味なとバリエーションもあるが、試す気にはなれず今夜もプレーン。そして滅多やらないスープ割り♪LOVE
- KazyNovember 6, 2019中華そば 800円。味玉 100円。平打ちの中太縮れ麺。ツルツルしこしことした食感。厚みのある豚バラチャーシュー5枚。二郎を彷彿とさせるようなゆで豚タイプ。うすら卵、メンマ、青菜、玉ねぎ、ネギ、かいわれ、なると。味玉は、黄身が液状な半熟具合。煮干しと鶏ガラの清湯スープは、なみなみと量が多め。食べ応えがあって、つけ麺よりもコスパがいいかもしれない。平日13:40で、着丼まで約25分待ち。
- Flying MeatFebruary 12, 2019特製1050円のつけ麺を頼みました。普通つけ麺だと全くトッピングがないので、特製がおススメです。まろやかで焼豚も食べやすく美味しかったです。席数が8くらいしかないので、並ぶかもしれません。
- Kentaro ShimizuApril 19, 2014カウンターのみ7席のため行列必死。また、着席してから麺を茹で始めるケースもあるため尚更。豚骨魚介系スープと麺の相性良し。味玉も上品な味付けで美味しい。
- TakemuramanFebruary 16, 2011築地から銀座へ移動。この時間でも行列のつけ麺や。朧月さん。お腹一杯だけど仕事としてライフワークとして、食の好奇心が止まらないので並んで食べるんです。 http://twitpic.com/40babs