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- NOBUYASU MATSUSHIMAApril 18, 2014本格スモーガスボード(北欧風のビュッフェ 約60種類 ディナー5000円(税抜)+10%サービス料)のお店。お皿に少しずつとり、お皿の数が多い方がマナーがいいとされる。ニシンとジャガイモ料理が多彩です。リンゴンベリージャムをつけて食べるミートボールなど珍しくおいしい料理が楽しめる。
- NOBUYASU MATSUSHIMAApril 18, 2014北欧の伝統的スピリッツであるアクアビットが数種類楽しめます。ジャガイモを主原料とするお酒ですが、アニス、フェンネル、カシスなどフレーバーの付け方の違いにより多様なアクアビットがあります。
- しろたんFebruary 7, 2012日本で唯一のスウェーデン料理スモーガスボード(ビュッフェ)のお店。ジャムを添えたミートボールや、生クリームをかけた温かいリンゴケーキ、ヤンソンの誘惑(じゃがいもにアンチョビクリームをあえた料理)がおすすめ。
- ジャガイモとニシンと豚肉。スカンジナビア料理が大好きな方なら、美味しくいただけます。バイキング形式なので、お腹空かせて行きましょう!