See all
207 photos

Чум

Restaurant

Тюмень

Save

Чум

7.9^/10

148

ratings

Ranked #10 for restaurants in Tyumen

40 Tips and reviews

Filter:

good for groups
healthy food
great value
quiet
restaurants
bar
good for business meetings
good for special occasions
parking
муксун
нельма
для особых событий
строганина
оленина
наливки
морс
стерлядь
настойки
омуль
туристов
(15 more)

Sort:

Popular
Recent

Kev WestOctober 3, 2015
Traditional Siberian Cuisine. A great experience. Try the shots with your meal. Only available here.
Selim MorgulFebruary 28, 2017
A good Serbian restaurant. Smile face service. Delicious food. A little expensive but not too much.
Ирина БаржакDecember 4, 2014
Been here 5+ times
Северная кухня, здесь то чего не найдешь больше нигде. В ресторане проводят экскурсии по истории освоения тюменского севера, но в тоже время там уютно , столиков немного. Стоит настоящий чум для госте
Roman KlinovskiyJanuary 7, 2016
Заведение очень маленькое, но уютное и стилизовано под быт северных народов. Из еды пробовали строганину из муксуна, касулю, мясо оленя! Все очень вкусно, даже не могу посоветовать что-то конкретное!
Olga RomanovaDecember 9, 2014
Широкий выбор специалитетов северных народов: строганина, оленина, всевозможные виды рыбы (сосьвинская селедка!!), наливки, варенье и морсы из диких ягод
Евгений БелослудцевAugust 5, 2018
Дорого, вкусно и аутентично. Обязательно к употреблению большое ассорти строганины. С настойками схалтурили (настаиваются несколько дней вместо положенных трех недель).
Anna LiAugust 13, 2016
Берите строганину из муксуна и пельмешки из дичи! Вкусно! Стейк, кстати, тоже не разочаровал! А вот уха из трёх рыб, пирог из муксуна и стерлядь с перловкой были довольно обычными. Неплохими.
Claudia Daniela MolinaJuly 13, 2018
Muy tradicional. Valió la visita. Hacer reserva
Max M.May 24, 2019
Been here 5+ times
Лучшая строганина и грузди со сметаной на Урале. На вечер столик надо бронировать.
KunaNovember 29, 2015
Прекрасный выбор морсов и наливок, вкусная аутентичная еда, которая в других местах считается экзотикой - от оленины до медвежатины.
Andrey aka PAVJanuary 28, 2014
Скорее для гостей города, чем для деловых встреч. Всего 6 столиков. Очень вкусно готовят, замечательные настойки, наливки и морсы
ksusha rudenkoApril 5, 2017
Лучшее и нестандартное место, обязательное для всех туристов! Берите что угодно - все безумно вкусное!
Tatiana UOctober 30, 2013
Муксун, оленина, нельма всё в разных исполнениях с оригинальной подачей. Отличное место для вкушения традиционной кухни Севера!!!
НатальяAugust 26, 2014
Очень вкусно, интересно, сервису могут завидовать 95% мест ))) правда, очень здорово, хоть и для туристов)
MaxJune 3, 2012
Если будете в Тюмени, то зайдите сюда попробовать кухню северных народов. Оленина, конина, строганина из рыбы, нельма, стерлядь, омуль, муксун и т.д.
Salia BorbievaNovember 22, 2012
Замечательное место для любителей рыбных блюд и не только (оленина, строганина, нельма, стерлядь, омуль, муксун и др.)!
Дарья ТурноваAugust 28, 2017
Еда вкусная, обслуживание отличное. Есть подарочные бутылочки с ягодными настойками собственного приготовления.
Ivan ShchepanskiyNovember 11, 2013
Уникальный ресторан, выполненный в стиле жизни северных народов. В туалете даже лыжи есть.
Maxim MullinAugust 23, 2016
Необычный ресторан. С интересной подачей. Очень понравился. Придем снова на годовщину
Anton DudarenkoMay 17, 2018
Просто прекрасно... Строганина, сосьвинская селёдка. Можно брать пол порции, чтобы попробовать все...
HelgaJanuary 24, 2016
Меню поражает своим разнообразием, а вот вывеска " ресторан-музей" не соответсвует! Да, есть экспонаты музейные, их много, но ощущение будто не до конца оформили зал! Столики будто из японского кафе!
Яна ХрамоваFebruary 26, 2016
Хорошая атмосфера, отличный персонал, вкусная еда, интересное меню.
John SmithMarch 31, 2016
Атмосферно, вкусно-оригинально. Парковка для лыж
Ivan ShchepanskiyNovember 11, 2013
Камерный Музей-ресторан. Просите, чтобы сделали экскурсию по нему.
Андрей ДергоусовApril 5, 2015
Попробуйте речную селедку из реки Сосьва ! Это забытый местный деликатес !
mushroomkoApril 16, 2019
Ужасно страшное место. Чучела животных повсюду, они смотрят тебе в глаза. Очень негуманно в наше просвещённое время кичиться своим превосходством над животным миром. Хотя, хлебная корзинка — ок.
NastyanastyaJanuary 3, 2020
Были первый раз 4 года назад, блюда изменились, раньше было вкусней.
Дмитрий КузьминJune 20, 2017
Нет вопросов: самобытно, можно попробовать то, что нигде более не попробуете более нигде. Но.. мы просидели от момента заказа блюд (!!!!) 1,5 часа. Больше сюда не приду.
ПолинаApril 11, 2015
Замечательная история про север
Александр БарманжеевMarch 3, 2014
Been here 50+ times
Уже в продаже "Подарочные наборы" 8 Марта!!!
Дмитрий СтепчковJune 25, 2017
Дикое мясо отличное
Ольга НMay 23, 2016
Меню аппетитное,но цены выше средних московских...
Александр БарманжеевFebruary 17, 2014
Been here 50+ times
Подарочные наборы к 23 февраля.
Valeria PonomarevaDecember 16, 2013
Фантастически вкусно
AntonJune 3, 2012
Всё очень вкусно!!!
GennadyFebruary 25, 2014
Смелая визуализация радио Ретро
Kat SFebruary 20, 2017
Сервис совершенно не соответствует имиджу и репутации заведения. Но экзотично и аутентично.
NikolayDecember 11, 2012
Здесь подают строганину из чего только возможно. Осторожно!!! По вечерам тут пьяные в говно сибирские начальники,от них вы услышите сколько брилиантов у каждого из них и какой стоимости.
Aleksandr TsaplinSeptember 11, 2012
Блюдо бизнес-ланча "Рыба в омлете" не понравилось. Подается в горшочке, в котором пища долго не остывает. А в кусочках рыбы - кости. Из горячей рыбы очень неприятно косточки извлекать..
Maxim UshakovMarch 5, 2013
Строганина рулит