See all
155 photos

Ресторан «18.12»

Modern European Restaurant

Дорогомилово, Москва

Save

Ресторан «18.12»

6.7^/10

ratings

155 Photos

А-Ля Карт 10

А-Ля Карт

Закуски / Starters

Тартар Из Лосося С Соусом «дорблю»

850

Salmon tartar with dorblu cheese sauce

Севиче Из Тунца, Лосося И Дорадо

650

Tuna, salmon & dorado ceviche with chili & corn mayonnaise

Тартар Из Говядины Black Angus С Ччерным Трюфелем

970

Black Angus beef tartar with black truffle

Креветки С Авокадо И Ананасом

710

Tiger prawns with avocado, pinapple & daikon puree

Сельдь Под Свекольной Глазурью a La Russe

340

Herring under a beetroot "coat"

Буратта С Томатами

860

Buratta with tomatoes

Карпаччо Из Говяжьей Вырезки Black Angus С Трюфелем И Пармезаном

780

Black Angus beef carpaccio with truffles and parmesan cheese

Карпаччо Из Осьминога

1150

Octopus carpaccio

Вителло Тоннато

640

Vitello tonnato

Холодец Из Телячьих Хвостов

380

Veal tail aspic

Салаты / Salads

Салат С Маринованым Тунцом

700

Marinated tuna salad with passion fruit jelly

Пряная Курица Тандури

550

Spicy tandoori chicken with yogurt sauce

Маринованная В Свекольном Соке Семга С Салатом Микс И Огурцом

680

Beetroot marinated salmon with mixed greens

Салат С Говядиной И Вешенками

720

Beef tenderloin salad with oyster mushrooms and teriyaki sauce

Квартет Томатов Со Страчателлой И Бальзамическим Уксусом

850

Tomatoes with stracciatella cheese

Оливье С Креветками, Раком И Апельсиновым Майонезом

560

Russian salad with shrimps, crayfish and orange mayo

Горячие Закуски / Hot Starters

Баклажан «пармиджано»

530

Aubergine parmigiana

Морской Гребешок С Молодой Спаржей И Домашним Айоли

1350

Saint Jacques with spring asparagus and homemade ayoli

Горячий Салат С Морепродуктами

920

Warm seafood salad

Супы

Борщ 18.12 С Подкопченной Уткой

570

Borsch 18.12 with smoked duck breast

Венецианский Суп Рыбака

840

Venetian Fish Soup

Тыквенный Суп Пюре С Мясом Камчатского Краба

690

Pumpkins soup with chatka crab

Суп Из Лесных Грибов С Нежным Сливочным Консоме

450

Mushroom soup with creamy consomme

Зимний Испанский Суп-Пюре Из Чечевицы С Грудинкой

460

Spanish winter lentil soup-puree with pork brisket

Альпийский Луковый Суп С Сыром «грюйер»

540

Alpine onion soup with Gruyere cheese

Паста И Ризотто / Pasta & Risotto

Ризотто С Креветкой, Грушей И Горгонзолой

920

Prawns and pear risotto with gorgonzola cheese

Домашние Паппарделле С Лососем, Брокколи И Красной Икрой

970

Home made pappardelle with salmon, broccoli and red caviar

Домашние Феттуччине С Кроликом В Сливочном Соусе

820

Rabbit home made fettuccine

Равиоли С Лососем И Пряным Травами

750

Salmon ravioli

Домашние Паппарделле С Говядиной В Томатном Соусе

790

250 г

Ризотто «маринара»

710

Risotto Marinara

Сардинская Паста Фрегола С Кальмаром, Цукини И Куркумой

680

Sardinian Fregola pasta with squid, zucchini and turmeric

Ризотто С Шафраном И Миндалем

610

Saffron and almonds risotto

Равиоли С Телятиной Под Томатно-Сливочным Соусом

650

Veal ravioli

Паппарделле С Лесными Грибами И Трюфелем

910

Pappardelle with porcini, oyster mushrooms and truffles

Ризотто С Белыми Грибами И Черным Трюфелем

780

Porcini risotto with black truffle

Рыба И Морепродукты

Палтус С Цукини В Маринаде «бурбон» С

1590

Halibut with zucchini and Champagne foam

Дорадо Филе Или Рыба Целиком, Приготовленная На Ваш Вкус

930

Dorado fillet or whole fish

Тунец В Черном Кунжуте С Персиками И Артишоками

1300

Seared tuna with black sesame seeds, peaches and artichoke

Осьминог На Гриле С Молодым Картофелем И Соусом Ромеско

2100

Grilled octopus with spring potatoes and romesco sauce

Филе Сибаса С Ароматным Рисом И Лимонным Облаком

910

Sea bass fillet with spicy rice and lemon foam

Филе Семги (200 Г) Приготовленное На Углях

1230

Grilled salmon fillet

Филе Барабульки С Соусом Из Шпината И Сыра «горгонзолла»

1350

Red mullet fillet with creamy spinach and gorgonzola sauce

Мясо И Дичь

Рибай Black Angus (400 Г)

3450

Ribeye Black Angus / 400g

Стейк Мачете / 400 Г

1700

Chargrilled Machete steak / 400 g

Каре Ягненка С «ризотто» Из Картофеля И Ягодным Соусом

1490

Rack of lamb with potato risotto and berry sauce

Вырезка Теленка На Гриле С Грибным Дюкселем, Черным Трюфелем И Парментье Из Тыквы

1250

Grilled veal tenderloin with mushroom duxelle, black truffle and pumpkin parmentier

Кролик По-Сицилийски С Маринованными Овощами-Гриль И Шафрановым Айоли

1390

Sicilian style rabbit with grilled vegetables & saffron aioli

Утиная Ножка Конфи С Бататом Печеным С Ароматными Травами На Гриле

1320

Confit duck leg with grilled sweet potato

Голень Ягненка С Грибами И Пюре Из Артишока

1450

Lamb shank with porcini mushrooms and artichoke puree

Филе Миньон Со Шпинатом И Вялеными Томатами

2100

Fillet mignon with spinach and sun-dried tomatoes

Стейк Мясника 1000 Г

3500

Butcher's steak 1000 g

Телячьи Щечки С Полентой И Муссом Из Белых Грибов

980

Beef cheeks with polenta and porcini mousse

Филе Индейки Гриль Маринованное В Пряных Травах С Гарниром Из Фиолетового Картофела С Сыром «дорблю» И Соусом «ромеско»

1150

Grilled turkey breast with herb seasoning & purple potatoes with dorblu cheese

Утиная Грудка С Портобелло , Спаржей И Кленовым Сиропом

1420

Duck breast with portobello mushrooms and maple sirup

Язычки Ягнят С Трюфельным Картофельным Пюре

950

Lamb tongue with truffled mashed potatoes

Гарниры

Жареный С Розмарином Беби-Картофель

350

Fried baby potatoes

Спаржа На Гриле

570

Grilled asparagus

Брокколи

370

Broccoli

Овощи На Гриле

450

Grilled vegetables

Шпинат С Вялеными Томатами

450

Spinach with sun-dried tomatoes

Десерты

Торт «сникерс»

390

“Snickers” tart

Мороженое И Сорбеты

170

В ассортименте / за шарик

Крем-Брюле По-Каталонски

350

Creama catalana

Ванильная Панна-Котта С Апельсиновым Желе И Ягодным Соусом

320

Vanilla panna cotta with orange jelly and red berries sauce

Кекс С Пьяной Вишней И Заварным Кремом

480

"Drunk" Cherry Cupcake with Custard

Мусс Малина-Маракуйя С Белым Шоколадом

550

Raspberry & passion fruit mousse with white chocolate

Яблочный Тарт С Ванильным Мороженым

450

Apple tart with vanilla ice cream

Семифредо С Крокантом Из Лесных И Грецких Орехов

270

Walnut and hazelnut croquant semifreddo

Шоколадный Фондан С Ванильным Мороженым

630

Chocolate fondant with vanilla ice cream

Disclaimer: Always check with the business for pricing and availability of menu items. Wix Restaurants is not responsible for menu or pricing changes, but the information is believed to be accurate when posted. Listing of a menu does not mean that there is any affiliation, endorsement or sponsorship between Wix Restaurants and the listed business.

Problem with this menu?