Eigen: Палатка Arie находится у самых непоседливых городских ворот в мире Haarlemmerpoort, с завидным постоянство два века скакавших с места на место. С возрастом ворота утратили юношеское легкомыслие и превратились - вы ни за что нам не поверите:) - в жилой дом. Добраться туда от центрального вокзала можно дойти по улочке Haarlemmerdijk, попутно заглядывая в понатыканные здесь на каждом шагу симпатичнейшие дизайнерские магазинчики
Eigen: амстердамская школа арт-деко и югендштиль, просто зайдите в холл кинтотеатра, напротив хорошая сырная лавка
Eigen: ресторан Мамы (Moeders) в Амстердаме. Ему лет 30 и там готовят аутентичные домашние голландские блюда типа стампота (пюре из картошки+капусты или картошки+шпината и мясо, рану и тп) Цены приятно удивили, тарелка еды, которая в меня не уместилась, €15. Бронь обязательна, через их сайт
Eigen: Выглядит как вход в кв. Темные окна, никаких вывесок, вход по звонку и предварительная бронь через вотсап +31 6 34045122. Внутри очень вкусно! И коктейли в меню норм, и заказы по желанию. Заказала Brumble, не пожалела!
Eigen: Fedor van der Valk, голландский дизайнер и аниматор. Увидеть вживую висячие сады можно в цветочном магазине Pompon (Prinsengracht 8-10) или в квартале красных фонарей (Bloedstraat 13)
Eigen: Голландский женевер - предшественник джина. На свет он появился по чистой случайности. В середине XVII века некий голландский аптекарь пытался найти средство от бессонницы и страха. В результате экспериментов и появился женевер. Помогал ли он от бессонницы, одному богу известно. А вот то, что во время войны с Габсбургами голландские солдаты прихлебывали какую-то жидкость и бесстрашно бросались на врага, - исторический факт. Англичане, сражавшиеся в "антикатолической" войне рядом с голландцами, называли напиток "эликсир храбрости".