フレンチの手法のチャーシューと、鳥と魚介のスープの濃厚さ、そしてもちもちした自家製麺の、特製濃厚魚介つけめん がすごい
濃厚魚介つけ麺、チャーシュー濃厚魚介つけ麺、特製濃厚魚介らーめん、（塩）芳醇香味そば、（醤油）芳醇香味そば
Fu-unji - Tsukemen can be found here which is dipping ramen. You walk in, use the ticket machine, state your size (omori = large), eat, and get out. Quick turnover, but you will always find a line.
Get the $1000yen dipping plate. After you order from the machine, they'll ask what portion of noodles you want. Large was huge, medium is probably plenty for most.
Dipping ramen FTW. Line moves quickly.
You go here for the Tsukemen and leave with the satisfaction. Depending on the time of the day it will be a short or ridiculous line. It moves pretty fast. The dipping broth/gravy is rich & delicious.
Don't be afraid if the queue. The wait is not too bad and the ramen is worth it. The broth used for dipping is amazing. Eat quick if you like your noodles hot. Also, the portions are huge!!!
It is delicious Long but fast line. Best dipping Lamen ever but I prefer the traditional one.
営業再開。限定メニュー赤ワインつけ麺も提供開始。デカイ肉の赤ワイン煮も付いてボリューム満点。950円で150食なので週末で終わるかも？
エビトマトつけ麺。麺にジュノベーゼソースとスープに付けて食べるパンが乗ってます。エビとこってり好きにオススメ！
えびトマトつけ麺がおすすめ！バジルの香りとトマトの酸味をアクセントに濃厚な海老の出汁が効いたスープが楽しめます。並盛でも結構量があるので女性の方は少なめがおすすめ。麺少なめだとトッピングが一種類サービスだそうな。 今日はこれにバジルごはんを追加で頂きました。麺に乗ってるバジルペーストがごはんにたっぷり乗って出てきました。チーズがたっぷり入ったペーストでしたので、かなり濃厚な味わい。美味しかったです
お店の人が紙エプロンを使うかどうか聞いてくれます。つけ麺のだしが服についてシミになるのでお願いしましょう(*^^*)2014年8月25日現在
One of Tokyo ramen popular restaurant which is known for "tsukemen" dipping noodles place. I ate shrimp soup was good, rich taste and pork was yummy too.
中華そば(並盛) 700円。中太ストレート麺240g。チャーシュー、一味唐辛子のかかったメンマ、ネギ、海苔。つけ麺とは印象が異なる醤油豚骨スープで、表面には背脂も浮いている。つけ麺の味のラーメン版を期待していると予想外になる。
つけ麺のスープは食後にスープ割りにできます。
流石の繁盛店。つけ麺は途中からすだちと黒七味を掛けて食べると更に風味豊かに味わえる。
2017/07/05現在、味玉濃厚つけ麺をオーダー。価格高騰によって1/4にダウンサイズしたすだちが当初サイズ1/2に戻っているし、のり価格高騰の中、4枚もついていた。原価高騰を機にそのままケチる店がある中、誠実さを感じた。
ラーメンやつけ麺も美味しいですが、接客が素晴らしいです。凄く気が利くし周りも良く見てる。挨拶もしっかりしてる。接客だけでもこの店に来る価値はあると思います。後、皆さんも書いていますが、もやしが凄く美味しいです。
今回はつけ麺スペシャルを頼みました。次はつけ麺じゃない方も食べてみたい！カウンターにあったもやしナムルとデザートに頼んだプリンは次も必ず頼みます美味すぎ！店員さんのお客さんへの気配りや対応も素晴らしいお店です。必ずまた来たくなると思います。
Oh lardy, the tsukemen dipping broth is an umami bomb!
ベジポタつけ麺！オススメできる！
ベジポタつけ麺！旨味の詰まったトロッとしたスープが、太麺に絡んでとても美味しい♪
2016.07.15 14:25入店 食券制 満席待ち11人後客11人 コの字カウンターのみ Pナシ ベジポタ味玉入りつけ麺900円（胚芽麺）
Sesame dip soba noodles are just amazing!
So good, my favorite soba in Tokyo. I recommend getting the larger cut 'futokiri' soba with sesame dipping sauce, divine.
辛辛魚つけめん。カップ麺にもなった味です。
子どもと一緒だったので、名物の「辛辛魚つけ麺」ではなく、ふつうの「つけ麺」を食べました。子どももたくさん食べていましたー。
辛辛魚つけめんがおいしいです。
Get the 辛つけ麺: rich and spicy dipping soup to complement the excellent noodles. Get in early or be prepared to wait.
Tsukemen style dipping ramen
特製1050円のつけ麺を頼みました。普通つけ麺だと全くトッピングがないので、特製がおススメです。まろやかで焼豚も食べやすく美味しかったです。席数が8くらいしかないので、並ぶかもしれません。
Thai green and red curry udon! special of the week, but they usually have green curry udon for lunch (¥1300) that's dipping style. very light, but filling and delicious. udon is thin, but perfect.
Unique take on udon with red and green curry dipping sauces, noodles thin like Yamacho. Red curry was excellent, definitely recommend it. Ask for large size.
Red and green curry dipping noodles are great! The texture of the thin udon is so smooth..
つけ麺 950円。食べ応え満点の極太ストレート麺200g。トッピングはチャーシュー、鶏つくね、穂先メンマ、味玉半個。薬味のネギにスタミナソース(日替り)。麺とつけ汁の味を邪魔しないよう、敢えて別皿で提供。豚骨魚介の超濃厚つけ汁は二度ごしすることでマイルドに仕上げており、ほんのり甘味も感じる。つけ汁は温め直し可能で、大盛以上だと追加もして貰える。スープ割りで最後の最後まで堪能したい一杯。
Very good taste.
店主はTETSUの系列である102の出身だからか焼石など含め全体的にTETSUっぽい。オペレーションは良くあまり待たされない印象。着席までの待ち時間は人間観察がお勧め。客はカップルが多いが、その中でも男性に半ば強引に連れられて来て(本当はイタリアンとか食べたかったのに)嫌々つけ麺食ってる風の女性とか探すのが楽しい。
濃厚魚介つけ麺。美味しいです^^;
つけ麺魚介系太麺最高です！
店に入った途端に醤油出汁の良い匂いがします。つけ麺は、太麺と細麺合わせて提供されます。太麺はもっちりしていて、細麺は歯切れの良い麺で、それぞれ異なる風味を味わえて美味しいです。スープも、醤油で味気ない物かと思ったらしっかりと味がして上品でした。醤油系で相当美味しい部類です。
清潔感あふれる店舗。つけ麺は一つの器にまさかの二種類の麺。太麺と細麺ですが、どちらもつけ汁とマッチしてて美味しかったです。
Lovingly made in NYC, CHI, SEA & LA